14 °C Athens, GR
28/03/2020

autenticromanesc.com

UN MAGAZIN SPECIAL

info@autenticromanesc.com
martie 2020
L Ma Mi J V S D
« mart.    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
DEBIT STIRI

Dulce ispită de post -plăcintă cu dovleac și nucă

                                     Ingrediente-

un pachet de foietaj de post sau 2 foi de foietaj de post

1 kg de dovleac dat pe razătoare

300 gr nucă pisată

5 linguri zahăr

1 linguriță de scorțișoară

coajă de portocală

miere de albine

susan

                                    Mod de preparare

Se dă dovleacul prin răzătoarea mare.Se macină nuca.Într-un lighean se amestecă dovleacul cu nuca.Se adaugă zahărul ,scorțișoara și coaja de portocale.

Se încinge cuptorul la 180 de grade .Se scoate din frigider foietajul.Foietajul trebuie ținut în frigider pănă se face umplutura.Se ia o tavă și se tapetează cu hărtie de copt.Se pot folosi și tăvi de aluminiu,de unică folosință,deja existente în comerț.Se împarte umplutura în două și se întinde compoziție pe fiecare foaie. Se rulează fiecare foaie sub formă de rulou ,se ung cu miere de albine,se presară cu susan și se pun în cuptor pentru 30 minute.Poftă bună!

 

Related articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *